zurück zur Übersicht

Hof Nr.702 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt




  • Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
    Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,

    Warning: Undefined variable $securetype in /var/www/vhosts/wwoof.at/new.wwoof.at/wwoof.at/view/template/common/inc.farm.info.php on line 196
    ★★★★★ (0)
    0 Bewertungen

    Hofbeschreibung:

    Wir kultivieren auf unserem Betrieb hauptsächlich schwarze und rote Ribisel, Aronia, Holunder, Äpfel und Birnen,Ölkürbis sowie Sortenversuche mit Weichseln, Sanddorn und Haselnüssen.Seit 2010 bereichern den Betrieb 1000 Damaszenerrosen, die ausschließlich für Kulinarik verwendet werden.Die Rosen sind sehr empfindlich und müssen für ein gutes Aroma täglich geerntet werden.Die ganze Familie und Freunde helfen mit und wir freuen uns über jede helfende Hand.Die feinen Blüten werden dann getrocknet, oder sofort zu Sirup oder Marmelade verarbeitet.Auch am Trockenschrank gibt es viel zu tun. Die getrockneten Rosen werden täglich verpackt, um Platz für die neuen Rosen zu schaffen. Eingehüllt in einen Duft aus Rosen könnt ihr es euch in der freien Zeit im Liegestuhl gemütlich machen, oder unsere Schildkröten beobachten. In unserer Umgebung gibt es unzählige Möglichkeiten der Freizeitgestaltung.Riegersburg, Schloss Kornberg, Zotter Schokoladenmanufaktur, Thermen u.s.w.

    Häusliche Situation:

    Betriebsfürhrer Wilma und Karl Kaufmann 3 Söhne 1996 1997 1999

    Viehbestand

    Bienen

    Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:

    15 ha Ribisel Rot/Schwarz 8 ha Aronia 1 ha Holunder 1 ha Birnen 30a Rosen, Äpfel, Weichseln, Sanddorn, Haselnüsse Kürbisanbau

    Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?

    Biologische Landwirtschaft ohne Gifte und ohne künstliche Düngemittel Verarbeitung der Ernte für den Verkauf im eigenen Hofladen bzw. für Handelspartner in der Nähe. Erhaltung und Pflege der Natur auch für die nächsten Generationen.

    Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?

    Verarbeitung der Erntefrüchte im Hofladen bzw. in der Küche Vom Anbau bis zur Ernte einen Überblick über die Tätigkeiten im Jahresablauf

    Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:

    Mithilfe bei der Rosenernte von Mitte Mai bis Mitte Juni

    Unterbringung:

    Eigenes Zimmer, Etagenbad

    Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?

    BIO Betrieb

    Biologisch bewirtschaftet seit?

    2006

    Bahnhof/nächster Ort

    BHF Feldbach

    Welche Produkte werden am Hof erzeugt?

    Fruchtsirupe, Direktsäfte, Apfelfrizzante, Birnenmost,Rosenprodukte, Kernöl, Gewürzsalze, Honig

    Info:

    Maximale WWOOFer:
    2
    Gesprochene Sprachen:
    Englisch
    WWOOF-Hof seit:
    2019
    Letzte Aktualisierung:
    mehr als 6 Monate
  • Sie können die Kontaktdaten erst sehen wenn sie vollständig als Mitglied freigeschalten sind!


    Bitte gib bei der Kontaktaufnahme mit den Hofleuten deine Mitgliedsnummer bekannt und zeige bei der Anreise am Hof deinen Mitgliedsausweis her.