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Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,
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Hofbeschreibung:
Unser Bergbauernbetrieb liegt auf 800 m Seehöhe am Schweizersberg in der Nähe von Windischgarsten im südlichen Oberösterreich. Auf den 15 ha Almwiesen, 0.3 ha Acker und 20 ha Wald halten wir akutell Rot-, Dam-, Sikawild und zwei Falabella-Minipferde. Abseits der Tätigkeiten am Hof läd die Region zum Wandern, Bergsteigen, Klettern, Mountainbiken bzw. Radfahren, Reiten, Schwimmen am Gleinkersee,… ein. Nach meiner beruflichen Neuausrichtung (vorher Maschinenbau, Herstellung von Pflanzenkohle/Biochar) bewirtschafte ich mit Regina den Hof mit Unterstützung meiner Eltern. Wir versuchen ein Konzept mit geschlossenen und nachhaltigen Kreisläufen zu integrieren/umzusetzen. Dazu zählt natürlich die Zucht und angepasste Haltung seltener Nutztierrassen, die Verwendung von samenfesten Pflanzensorten bzw. die Verwendung von Wildkräutern/Pilzen sowie die Reduktion des Primärenergieeinsatzes. Die Futtergrundlage für die Tiere bzw. die Dünger für unsere Kulturen produzieren wir ausschließlich auf eigenen Flächen selbst. Unsere Produkte verkaufen wir ausschließlich direkt an einen stetig wachsenden Kundenkreis. Der Hof besteht aus dem Hof selbst (Großeltern) einem großen Wohnhaus (Eltern), einer Wohnung (45m2) für Wwoofer sowie einer Almhütte, welche für die Gästebeherbergung genutzt wird. Zur Umsetzung neuer Betriebszweige wie die Haltung von Freiland-Schweinen, seltenen Hühnerrassen bzw. einer Aquakultur/Fischteichanlage benötige ich Unterstützung von Jung bis Alt, welche die Nähe zur Natur suchen und die Arbeit im Freien schätzen.
Häusliche Situation:
August & Regina & Miniaugust + Eltern
Viehbestand
ca. 60 Stk Dam-, Rot-, Sikawild 2Stk Minipferde 1 Noriker Arbeitspferd 10 Hühner 8 Schafe
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
20 ha Wald: Fichte, Tanne, Buche, Esche,… 15 ha Grünland: Hut-/Dauerweide, Ein- und zweimädige Wiesen, Naturschutzflächen 0,3 ha Acker: seltene bzw. alte Getreidesorten, sonstige Kulturen 1000m2 Versuchsflächen zur Samenvermehrung
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Selbstversorgung, Umsetzung eines nachhaltigen Betriebskonzeptes
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Haltung von Nutztieren, erlernen bäuerlicher Tätigkeiten, praktisches Arbeiten draussen sowie in der Werkstatt (Schweißen, Löten, Bohren, Schrauben,…) , Dörren, Obstsaft pressen, Brotbacken, Käsen für Eigenbedarf, Kochen mit Wildkräutern, Verarbeiten von Wildfleisch, Fischen
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Das Tätigkeitsfeld ist abhängig von der Witterung und erstreckt sich von täglichen Aufgaben: Füttern, Tränken, Zäunen,... Wöchentliche Aufgaben: Ausmisten, Pflege der Almhütte, Jäten Saisonale Aufgaben: Heuernte, Bestellung der Versuchsackerflächen, Pflanzung, der Durchforstung/Pflanzung, Herstellung von Brennholz, Erneuerungsarbeiten von Wildfütterung und der Zaunanlage
Unterbringung:
Eigenständige Wohnung, Küche, Schlafzimmer,...
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Umstieg von BIO auf Naturschutz
Biologisch bewirtschaftet seit?
Seit 2016
Bahnhof/nächster Ort
BHF Roßleithen oder Windischgarsten
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Wild-/Freilandschweinefleisch, Wildkräuter, Brot, Gemüse, Getreide, Obst, Säfte, Marmeladen, Schnaps, Heu,
Info:
Maximale WWOOFer:2Gesprochene Sprachen:Englisch, DeutschWWOOF-Hof seit:2019Letzte Aktualisierung:01/2025 -
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