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Hof Nr.33 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt




  • Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
    Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,

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    ★★★★★ (0)
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    Hofbeschreibung:

    Der Hof ist seit 1754 im Besitz unserer Familie. Er liegt in sonniger Lage auf 1200 m im Tiroler Gschnitztal nahe Innsbruck, auch nicht mehr weit zum Brennerpass und nach Südtirol. Wir, das sind Sepp und Brigitte (unsere Töchter sind schon ausgeflogen...), haben uns vom „Kräutervirus“ anstecken lassen und kreieren duftende Kräutertees, Kissen, Naturkosmetik und Kräutersalz. Du erhältst Einblick in Anbau, Pflege, Ernte, Verarbeitung und Vermarktung der Kräuter. Duft, Farben und die heilenden Kräfte unserer Pflanzen faszinieren dich sicher ebenso wie uns. Wir freuen uns auf deine Unterstützung bei den Kräutern und Blumen, bei der Heuernte und ein wenig in Haus und Küche. Gut Essen und Trinken, über Gott und die Welt reden, ist für uns Freude und Genuss. Dazu gehört aber auch einmal die Seele baumeln zu lassen und der Natur zuzuhören – am besten bei uns mitten im Kräutergarten. Deine Freizeit kannst du mit Wandern, Radeln, Nordic Walking usw. ausfüllen oder einfach bei schönem Wetter die Natur genießen. Wir freuen uns auf dein Kommen!

    Häusliche Situation:

    Sepp (1960) Brigitte (1968) Veronika (1994), Johanna (1995)

    Viehbestand

    viehlos außer Nachbars Katzen im Garten

    Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:

    2.500 m² Kräuteranbau 3 ha Grünland 8 ha Bergmahd

    Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?

    Alles wächst und wechselt ständig... Auch unsere Produktpalette entwickelt sich ständig weiter. Die Vielfalt unseres Sortiments ergibt sich aus der Kreativität, die immer wieder neue Ideen entstehen lässt. Aber immer bleiben das jahrhundertealte überlieferte Wissen der Kräuterkunde, die Erkenntnisse des modernen Kräuteranbaus und unser eigener hoher Qualitätsanspruch die Grundlagen allen Arbeitens.

    Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?

    Einblick in die Arbeit auf einem Kräuterhof, jahreszeitengebunden und nach Absprache

    Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:

    Kräutergarten (Pflege, Anbau, Ernte) Produktion Vermarktung

    Unterbringung:

    Gästezimmer

    Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?

    Bio Austria Mitglied

    Biologisch bewirtschaftet seit?

    1994

    Bahnhof/nächster Ort

    BHF Steinach in Tirol

    Welche Produkte werden am Hof erzeugt?

    Kräuterprodukte: Tee, Sirup, Kissen, Salze, Naturkosmetik, Gewürzkräuter, Räuchermischungen...

    Info:

    Maximale WWOOFer:
    1
    Gesprochene Sprachen:
    Deutsch
    WWOOF-Hof seit:
    2000
    Letzte Aktualisierung:
    mehr als 6 Monate
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    Bitte gib bei der Kontaktaufnahme mit den Hofleuten deine Mitgliedsnummer bekannt und zeige bei der Anreise am Hof deinen Mitgliedsausweis her.