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Hof Nr.713 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt




  • Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
    Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,

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    ★★★★★ (0)
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    Hofbeschreibung:

    Wir (Julia, 1990; Gabriel, 1989) bewirtschaften ein kleines Weingut mit Weingärten in Halbturn, eine Brauerei sowie die eine oder andere Ackerfläche. Desweiteren haben wir mehrere Schafe, die uns bei der Weingartenarbeit helfen, sowie Hühner. Wir sind zwei junge und unkomplizierte Winzer, die sich zum Ziel gesetzt haben klein zu bleiben und alles selber zu machen. Unser Arbeitsalltag ist sehr abwechslungsreich und das finden wir schön. Bei uns wird eigentlich fast jeden Abend gekocht mit dir, meistens mit eigenen Produkten von uns und aus dem Hofladen von Julias Eltern. Für die Freizeit sind ein paar spannende Orte in der Nähe z.B Bratislava, Nationalpark Donauauen etc...

    Häusliche Situation:

    Wir zwei wohnen im Obergeschoss eines Streckhofes. Schöne Terrasse mit Sauna nach der Arbeit.

    Viehbestand

    6 Schafe (die bald 9 sind) :D, 4 Hühner, 1 Esel

    Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:

    3,5 ha Weingarten 5 ha Ackerbau

    Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?

    Klein zu bleiben. Freude an der Arbeit. Produkte mit Charakter und Eigenständigkeit schaffen.

    Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?

    Wein- und Biersensorik und Herstellung.

    Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:

    Alles was wir so machen (außer Traktorfahren ;)), du wärst immer mit einem von uns unterwegs: Alle Arbeitsschritte in der Weinherstellung und im Weingarten, Weinkeller (je nach Jahreszeit), Bier brauen, Feldarbeiten, Schafe füttern, auf den Markt fahren mit uns und hundert andere Sachen die immer anfallen.

    Unterbringung:

    Frisch renoviertes Zimmer für zwei Personen (s. Foto) in unserer Wohnung

    Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?

    Austria Bio Garantie

    Biologisch bewirtschaftet seit?

    2008

    Bahnhof/nächster Ort

    BHF Pama/Bratislava/Flughafen Wien

    Welche Produkte werden am Hof erzeugt?

    Wein, Bier, Hülsenfrüchte (Teller-Berg-etc. Linsen, Kichererbsen, Mais, Soja)

    Info:

    Maximale WWOOFer:
    2
    Gesprochene Sprachen:
    Englisch
    WWOOF-Hof seit:
    2019
    Letzte Aktualisierung:
    mehr als 6 Monate
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