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Hof Nr.946 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt




  • Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
    Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,

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    Hofbeschreibung:

    2021 wurde der stillgelegte Zeitlmayerhof von Carola und Reinhard reaktiviert und auf ca. 1ha Ackerfläche wachsen seitdem über 50 verschiedene Gemüsekulturen. Regional..........Saisonal...........Nachhaltig..........Fair heißen die vier Säulen, auf welche wir bauen. Diese schließen kurze Transportwege zu unseren KundInnen, große Vielfalt an Gemüsesorten und -raritäten, persönlichen Kontakt zu unseren AbnehmerInnen, Transparenz in der Produktion, eine Minimierung von Verpackungsmaterial und Überproduktion, eine regenerative Bewirtschaftung unserer Böden (u.a. Transfermulch, Dammkultur, fahrbare Gewächshäuser), Förderung der Artenvielfalt, samenfestes Saatgut, biologische Wirtschaftsweise und faire Löhne ein. "Solawi" steht kurz für "solidarische Landwirtschaft" und beschreibt unsere Hauptvermarktungsform. In einer Solawi schließen sich ErzeugerInnen und VerbraucherInnen zu einer Gemeinschaft zusammen, die sich Ernte, Kosten und Risiko der landwirtschaftlichen Produktion eines Jahres teilen. Die weitere Vermarktung erfolgt über einen Marktstand in unserem Dorf und die regionale Gastronomie. Carola hat an der Universität für Bodenkultur Agrarwissenschaften studiert und anschließend auf diversen landwirtschaftlichen Betrieben gearbeitet. Ihr Hauptaufgabengebiet ist der Pflanzenbau. Reinhard hat nach der Landwirtschaftsschule in der Metallbranche als Maschinenbauer gearbeitet. Sein Hauptaugenmerk liegt auf der Weiterentwicklung der Landtechnik (leistbare Technik für Vielfaltsgemüsebaubetriebe mit 1-5ha, E-Antriebe, Solarantriebe, möglichst leichte Bauweise, …). Wissenstransfer ist uns ein großes Anliegen und wir sind darum bemüht, dich an sämtlichen Prozessen am Betrieb teilhaben zu lassen.

    Häusliche Situation:

    Familie (Kind (0 Jahre), Mama, Papa, Oma)

    Viehbestand

    20 Hühner

    Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:

    1 ha Gemüse, 3 ha Kleegras

    Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?

    - Aufbau einer regionalen Gemüseversorgung - Erhalt und Förderung von Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität - Entwicklung nachhaltiger Landtechnik

    Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?

    - Vieles rund um den Gemüsebau - Dammkultur - Transfermulchsystem - Landtechnik

    Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:

    Mithilfe bei Kulturpflegearbeiten, Ernte, Vermarktung, ...

    Unterbringung:

    eigenes Zimmer

    Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?

    Bio Austria Mitgliedsbetrieb

    Biologisch bewirtschaftet seit?

    2021

    Bahnhof/nächster Ort

    Mauerkirchen

    Welche Produkte werden am Hof erzeugt?

    Gemüse

    Info:

    Maximale WWOOFer:
    1
    Gesprochene Sprachen:
    Englisch, Französisch
    WWOOF-Hof seit:
    2022
    Letzte Aktualisierung:
    mehr als 6 Monate
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